とどのつまり

4匹の猫に囲まれながら、日々奮闘しているサラリーマンが綴る雑記ブログ&猫ブログです。 普段はお固い医療関係で働いてます。 関連テーマ →BBQ、ラーメン、グルメ、漫画、旅行、健康、車、靴磨き

2019-04-19から1日間の記事一覧

ダッチオーブンで「男の無水カレー」に挑戦

どーも! BBQ大好きさくです! 先日のブログで宣言したとおり、シーズニングを終えたダッチオーブンを使い2人分程度の無水カレーを作ってみました。 無水カレーとは、その名の通り野菜から出る水分だけで作るカレーのこと。 トマトや玉ねぎなどの食材から出…